é tempo de
therêzópolis
saphir
É tempo de Therê
Saphir
session ipa
UM CLÁSSICO TROPICAL?
DESCE UMA SESSION.
A Session IPA da Therezópolis traz a intensidade aromática dos lúpulos com um amargor suave e refrescante, perfeito para os dias quentes, ou para os dias em que você só quer algo mais fácil de beber.
Com 4,5% de teor alcoólico, ela tem corpo leve, final seco e notas cítricas marcantes, que conquistam logo no primeiro gole. Uma cerveja para aproveitar com os amigos, com a brisa, com aquele som bom de fundo. E o melhor: cabe em qualquer estação do ano.
Combina com:
Essa Session leve e aromática harmoniza com peixe grelhado, frango assado, carnes na brasa, queijos semiduros e os petiscos que você mais curte. Vai bem com tudo, menos com pressa.
nasceu na serra
A história por trás
da Saphir
Tudo começou com um lúpulo teimoso. Colhido nos campos da Baviera, o Saphir carrega um aroma que foge do óbvio — cítrico, floral, com um fundo macio de erva-doce. Fino demais para viver escondido atrás do amargor.
Aqui na serra, onde a gente faz cerveja desde 1912, a pergunta foi simples: e se esse lúpulo falasse mais alto? Vieram dezenas de receitas. Algumas terminaram em silêncio, outras em discussão.
Até o dia em que tudo caiu no lugar — corpo leve para o calor, final seco pedindo a próxima, e um aroma que chega antes do primeiro gole. Batizamos a cerveja com o nome do lúpulo que a inspirou. Sem ele, ela seria só mais uma.
medalha de prata
World Beer Awards
2025
A Therezópolis Saphir (a Session IPA da marca) ganhou a Medalha de Prata no World Beer Awards.
Ela se destaca pela coloração amarelo-alaranjada, teor alcoólico refrescante de 4,5% ABV, amargor moderado e notas intensas de lúpulo que remetem a frutas tropicais e resina de pinho.
